米酒的正确喝法

小锅把米酒倒进去，中小火烧到略有些沸腾，打个鸡蛋进去搅匀，撒几个枸杞出锅。

米酒的酿制工艺简单，口味香甜醇美，又称为“酒酿”或“甜酒”。

我国用优质糙糯米酿造米酒，已有千年以上的悠久历史。

米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产，含酒精量极低。