今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西方美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西方美食的解答,让我们一起看看吧。

中西方美食?

中国的饮食

中国有着五千多年的历史,形成了灿烂丰富、博大精深的饮食文化。中国人注重“天人合一”。中国饮食以食表意,以物传情。中国的饮食文化令人拍案叫绝,赏心悦目。这种悦目,是指中国饮食活动形成与内容的圆满统一,是指给人们所带来的审美愉悦和精神享受。中国的传

西方国家的饮食

西式餐饮的主要特点是:一是生, 如牛排带血丝;二是冷, 如凡是饮料都加冰块;三是甜,无甜不餐,无餐不甜。此外西式餐饮不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。

中外美食对比?

1、饮食观念不同,比如西方人侧重营养,中国人注重美味。

  2、饮食方式不同,比如西方人侧重交谊,中国人注重气氛和愉悦。

  3、饮食习惯不同,比如西方人习惯用刀叉,中国人习惯用筷子。

  4、饮食环境不同,比如西方人注重精致,中国人注重排场。

  5、饮食口味不同,比如西方人吃甜食,中国人大多以咸为主。

与烧饼相似的西方美食是什么?

烧饼这种美食,和外国人平时吃到的披萨相似。

但是要比披萨的做法简单,烧饼没有过多复杂的做法和配料,可是就是如此简单的美食,对于制作技艺要求却非常的高,现在在国外很多地方都可以见到制作这种美食的小摊。

很多外国人和我们一样,把它拿来当做主食,甚至还搭配着葡萄酒一起吃,当做一道下酒菜,而且很多外国人吃完以后表示要比披萨好吃,这种美食在我们中国只需要几块钱一个,但是到了国外却价格非常的感人,最少需要十几块一个,而且还非常的受欢迎。

你喜欢的外国美食有哪些?怎么做?

我爱吃牛肉,最爱的外国美食莫过于牛排了。

牛排,又叫牛扒。牛排的做法以油煎和烧烤为主,外国人吃牛排,常常吃五分熟、七分熟,甚至三分熟,中国人不太能接受半生的食品,以七分熟和全熟为主。

在国外,历史上牛肉是王公贵族们才能食用的高级食品,平民百姓只是吃猪肉和羊肉。于是人们想方设法地烹制牛排,将牛排剔下来,采用在平底锅上油煎和架子上烤制的方式,撒上胡椒和香辛料,搭配美味的葡萄酒,不仅是果腹的功能,而且愈发彰显尊贵。

牛排传入中国的时间大约在明末清初,上海人称之为牛排,广东人叫它牛扒。那个时候,牛排也是西餐厅里一道高贵的餐食。

牛排的种类很多,常见的有菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排和战斧牛排,根据烹制的熟成度不同,牛排有三分熟、五分熟、七分熟和全熟等等。

煎制牛排需要掌握火候的应用,先将生牛排用大火煎制,锁住其水分,然后再用小火慢慢将牛排烹饪至熟,之后加入黄油,牛排的味道得以更大程度地挥发出来,搭配蘑菇、土豆、芦蒿等蔬菜配菜和一杯醇厚的红酒,是食用牛排的最佳伴侣。

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一只爱吃的小肥虾,带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

我喜欢的外国美食还蛮多的,亲身做过的就那么几种种,分享其中最成功的一道(早餐,严格意义上讲算菜么?😂)菜的步骤给大家;

英式早餐

食材有培根,小番茄,蘑菇,鸡蛋,茄汁黄豆(超市罐装,三人份的话,需要900克的2罐)还有土豆,基本上就是这些啦,其他食材也可以另加,我们当时加了青菜,正宗的英式早餐没有青菜😜

首先:煎培根,和平时的做法一样,两边煎熟即可。煎培根的同时,可以把小番茄切开,撒些许细盐,放入烤箱焗!(如有土豆也可以先煮熟土豆后,一起放入烤箱焗。我们当时用的是烤面包,所以没有用土豆)。

其次:炒蘑菇,类似国内的炒菜做法,炒完后,放入烤箱焗2分钟。

接着:把罐装茄汁倒出来,放入微波炉加热。

最后:把鸡蛋滑熟,非常嫩。

整个过程中,非常忙碌!做出来的成品真的是色香味俱全(至少本人很喜欢)

Ps:翻了下之前的照片,只剩这一张了。希望大家喜欢😛。

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到此,以上就是小编对于西方美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于西方美食的4点解答对大家有用。