今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于溧水美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍溧水美食的解答，让我们一起看看吧。

南京溧水十大名菜？

溧水区美食有溧水手抓鸡、群力老鹅、东坝豆腐干、素猪肠、洪蓝玉带糕等。

　　1、溧水手抓鸡：溧水手抓鸡可是溧水当地一道鼎鼎有名的菜肴。选用养殖户散养的鸡，肉质鲜嫩，皮爽肉香。为保留其原味，大厨用先蒸再煮的方式进行料理。浓浓的香甜气息混合肉味直钻鼻尖，配上调料，迫不及待的一口下去，鲜香嫩滑，回味无穷。

　　2、群力老鹅：群力老鹅是溧水名菜，辣味十足，经过长时间的加热蒸煮的鹅肉，每一块都渗透出劲道的辣味，冬天食用滋味味道更佳。

溧水美食？

1、溧水手抓鸡

溧水手抓鸡可是溧水当地一道鼎鼎有名的菜肴。选用养殖户散养的鸡，肉质鲜嫩，皮爽肉香。为保留其原味，大厨用先蒸再煮的方式进行料理。浓浓的香甜气息混合肉味直钻鼻尖，配上调料，迫不及待的一口下去，鲜香嫩滑，回味无穷。

2、洪蓝玉带糕

洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃， 清朝年间，乾隆皇帝下江南来到久负盛名的溧水无想寺，寺内和尚甚是高兴，当即沏好香茶，奉献上当地特产"白云片糕"，盛情款待。乾隆皇帝一面品尝，一面点头称赞说:"此糕玉白，其味美哉!" 次日乾隆启程，寺内和尚又以此糕送行，乾隆皇帝欣喜收下，入布袋系其腰间，笑曰:"此糕及朕之御带也!"从此，洪蓝御(玉)带糕便广为流传，沿革至今，成为当地特长而享有盛名。

3、东坝豆腐干

东坝豆腐干历史悠久，因质量上乘，味道鲜美，软硬适中而具有韧性，适宜于干吃、配菜等闻名于世。

4、石湫狗肉

"百年老字号"石湫坝狗肉，虽然在苏浙皖地区极富盛名，但其独特的烹调技艺仅在民间代代相传。当地人吃狗肉不用碗，不用筷，荷叶包狗肉，用手抓着沾点盐就吃，据说这种吃法最正宗。

5、群力老鹅

群力老鹅是溧水名菜，辣味十足，经过长时间的加热蒸煮的鹅肉，每一块都渗透出劲道的辣味，冬天食用滋味味道更佳。

6、溧水白马蓝莓

溧水白马蓝莓是江苏省南京市溧水区白马镇的特产。溧水白马蓝莓鲜果表皮傅粉，果粒饱满圆润，色泽鲜亮，口感甜美微酸，是地道的“舌尖”上的美味，深受人们青睐。

溧水区隶属于江苏省南京区，位于宁中南部，是集空港、铁路、轨道交通、公路、水路于一体的立体枢纽城市，区内生态良好，南京氧吧与绿肺，具重要影视基地，多民族人员众多。其美食有：溧水手抓鸡，洪蓝玉带糕，东坝豆腐干，石湫狗肉，群力老鹅及溧水白马蓝莓等等。

溧水特产必买清单？

溧水区，江苏省南京市市辖区，位于南京市中南部。溧水特产有

①白马黑莓——溧水白马蓝莓鲜果表皮傅粉，果粒饱满圆润，色泽鲜亮，口感甜美微酸，是地道的“舌尖”上的美味，深受人们青睐

②手撕风鱼——选用生态湖泊及其无公害养殖基地的新鲜活鱼，采用全封闭低温风干，搭配老一辈百年独特的配方，沿用挑剔繁琐的传统手法，经过38道工序精制，多种中药回卤，19味佐料复合调味而成。

③溧水青梅——青梅是溧水特产名果，主要加工产品有话梅、脆梅、梅干、梅酱、梅酒等

④东坝豆腐干——因质量上乘，味道鲜美，软硬适中而具有韧性，适宜于干吃、配菜等闻名于世。

⑤黑莓——黑莓原产于北美，属藤本植物，果品酸甜可口

⑥溧峰茶叶——“溧峰”牌碧螺春、翠毫、毛尖被认定为绿色食品，

⑦绿色草莓和青梅(黑莓)制品。——绿色草莓是南京市溧水区的一个特色水果，有着丰富的营养成分，对于人体健康有着较多的帮助啊，

⑧手抓鸡——清蒸的仔鸡配旁边酱油调出来的蘸料，小仔鸡没有想像中的鲜嫩多汁美味

⑨黄鳝烧豇豆干——黄鳝是极为珍贵的鱼类，它的蛋白质含量十分的优越，营养的价值也是十分的高，其制作的美食佳肴更是别具匠心，肉质较为嫩爽，风味更是独特，多吃更能补充人体所需要的营养，更有助于健康。

⑩溧水草莓——溧水草莓具有上市早，果期长，品质好的特点，受到市民青睐。

到此，以上就是小编对于溧水美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于溧水美食的3点解答对大家有用。