百色美食，百色美食特色美食介绍

今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍百色美食的解答，让我们一起看看吧。

甜吞

是甜味的云吞，用料简单，材料有：云吞皮及豆沙两种食材。

1.将豆沙馅按包云吞的方式包入云吞皮中。

2.将包好的甜吞通过油炸的方式，油温六层下锅炸至定型，第二次八成油温再复炸一次使甜吞皮酥脆。

3.汤料：甜吞炸至酥脆后，放入生姜红糖水，即可食用。

冬天百色人都喜欢在夜市摊来一碗热乎乎的甜吞，虽然经过油炸的工序，但是经过生姜红糖水的浸泡，变得酥脆爽口，甜而不腻。

卷筒粉，文明老膳房的甜饭、芝麻糊、云吞、炖盅，大菜糕。

那毕冰室的红薯糖水，绿豆糖水。

苏儿的炸臭豆腐。

罗婆的蜜汁烧烤。

剩下的是没有牌子的街边小吃烤生蚝，炒粉虫，炒伊面，海鲜粥，炒螺蛳，烤生蚝，雷公根，酸甜猪蹄，螺狮牛杂。

百色有很多好吃的，比如百色脆皮狗、芒叶田七鸡、巴马烤香猪都是这里美味的代表。 除了各种大餐，百色的小吃也极具特色，可以算是桂西北各地小吃的代表，大多数小吃都用酸笋做配料。

百色特色小吃有七里香猪、隆林腊肉、靖西粽粑、西林麻鸭、煎没六鱼、脆皮狗、翡翠水晶饺、海带绿豆粥、隆林腊肉、香血肠、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉、隆林黑粽子、凌云狗肉粉。

到此，以上就是小编对于百色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于百色美食的3点解答对大家有用。