花都美食，花都美食排行榜前十名

今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花都美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花都美食的解答，让我们一起看看吧。

花都的特色小吃包括：京塘莲藕、杨荷荔枝、莘塘红蜜杨桃、莘田二村萝卜、狮前鸡等。

1、京塘莲藕

花东镇的京塘莲藕，面积有80亩，是纯天然生长，不用人工播种，每年秋末、冬初任人采挖。不需栽种，即取之不尽，用之不竭。京塘莲藕体型比普通莲藕细而且长，约1.5米2米长，重1.5-2公斤，经过煲或炖，菘化香醇。

2、杨荷荔枝

“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史，种植面积约有5、6000亩，品种有桂味、糯米枝、槐枝，以老树槐枝为主。新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。鲜食、干制皆宜。槐枝肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。

3、莘塘红蜜杨桃

“红蜜杨桃基地”坐落在无环境污染的农田中，种植面积约100亩，每年的5、6月和元旦前后采收。红蜜杨桃色泽鲜艳，金黄带微红，具有独特的蜂蜜型风味，果实肥厚，汁多渣少，肉质爽脆可口，它富含维生素及可溶性糖份。其有清咽润喉、化痰止咳、生津止喝、醒酒解毒的作用。

4、莘田二村萝卜

莘田二村萝卜分“早白”、“迟花白”两种，生长于流溪河冲积而成的沙质土壤当中。其品质皮色光洁、白净，个头大、粗纤维少、爽脆清甜、口感好且皮薄肉嫩，生吃、熟吃皆可。

5、狮前鸡

花东镇的“狮前村”，其周边都是国家的生态公益林，山上的树木维系着九龙潭水库的水源。山上有很多野鸡，还有不少珍贵的鸟类，也有黄猄、野猪等动物。该村放养的鸡非常有名，很多人冲着这里的“狮前鸡”来品尝。

花都区美食有烧骨、广式萝卜糕、松子鱼、萝卜牛腩、荔枝木炭烧鸡等。

1、烧骨：小块的排骨经腌制后，炸得香脆可口，散发出香甜的蜜糖味和淡淡的蒜味；蝴蝶骨肉比较厚，以蜂蜜和黑胡椒调味，颇有中式牛扒的架势。

2、广式萝卜糕：是广东人过年必备的贺年糕点，也是粤式茶楼的常见点心，口感软糯、风味独特。

花都区有广州市北大门和后花园之称，是太平天国领袖洪秀全的故乡，主要有新华美食街区。

花都新华美食街介绍：新华美食街全长约1000米，这里商业繁荣、商贸活动较多，囊括了各地美食。

　　地址：花都区新华站前路

　　交通：坐花都22路、花都19路公交车到“百寿南路站”下车。

       有。

一、鲜美海鲜

       花都位于珠江三角洲，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜是当地的特色美食之一。无论是新鲜的龙虾、螃蟹还是鲜美的海鱼，都能让你大快朵颐。

二、精美点心

       广东省是中国的美食之都，花都的点心更是精美绝伦。蒸的、煮的、炸的、烤的，各种口味应有尽有。无论是肠粉、烧卖还是叉烧包，都能让你欲罢不能。

三、热辣火锅

       火锅是冬季必备的美食，而花都的火锅更是热辣可口。无论是麻辣火锅、清汤火锅还是鸳鸯火锅，都能让你在寒冷的冬季感受到温暖。

四、经典粤菜

       粤菜是中国八大菜系之一，而花都的粤菜更是经典之作。无论是白切鸡、烧腊还是清蒸鲈鱼，都能让你品尝到正宗的广东美食。

五、特色小吃

       除了精美点心，花都还有许多特色小吃。比如蚝烙、花生汤、鸡蛋仔等，都是当地人的小吃之一。

六、美味烧烤

       夏日烧烤是许多人的美食，而花都的烧烤更是让人难以忘怀。无论是烤羊肉串、烤鱿鱼还是烤鸡翅，都能让你大快朵颐。

七、清爽凉菜

      夏季清爽凉菜是人们的，而花都的凉菜更是让人回味无穷。无论是凉拌黄瓜、凉拌海蜇还是凉拌豆腐皮，都能让你在炎炎夏日感受到清凉。

八、特色汤粥

       汤粥是许多人的早餐，而花都的汤粥更是让人垂涎欲滴。无论是鱼头粥、皮蛋瘦肉粥还是鸡蛋炒饭，都能让你开始美好的。

       无论你喜欢哪种美食，花都都能满足你的口味。赶快来一次美食之旅，让你一口吃遍花都的美食。

到此，以上就是小编对于花都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于花都美食的4点解答对大家有用。