清远美食，清远美食老字号推荐

今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清远美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清远美食的解答，让我们一起看看吧。

清远十大人气餐厅，其中就包含了清远土鸡村、明兴猪肚鸡、清水鸡村、驴羊食街等等清远好吃口碑又不错的餐厅

巨元河鲜酒楼是清远一家人气高的海鲜酒楼，位于清远英德市英德大道中，人均：59元，是以粤菜为主的海鲜餐厅，主打河鲜和农家菜，河鱼河虾是现做，很新鲜;香煎小鱼很好吃，清远鸡和叉烧味道也很好，豆腐香嫩，做法也很清淡;英德红茶色泽和味道都很棒!推荐特色菜有蜜汁肥叉、杂鱼豆腐汤、大盘蒸石头猪、白切波罗鸡、清蒸黄骨鱼等等。

去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。

东陂水角：广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇，既有楚南人饮食的辛辣韵味，又有岭南人清淡高雅的风范，集岭南和中原饮食文化于一体。

      清远市的美食丰富多样，具有地方特色。以下是一些你可能会感兴趣的特色小吃：

1. 白切清远鸡：清远鸡被誉为清远最著名的特产之一，被名厨誉为文武鸡。这种鸡肉质细嫩，皮薄肉厚，味道鲜美。主要吃法包括白切鸡、烧鸡、清水鸡、葱油鸡、栋企鸡、豉油鸡和盐焗鸡。

2. 清远鹅乸煲：这是清远人的特色烹饪方法，以鹅肉为主要材料，搭配独特的香料烹制，口感清香入味，肉质嫩滑有嚼劲。

3. 东坡水角：这是广东清远特色传统小吃之一，东陂水角糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇。

4. 九龙豆腐：九龙豆腐是清远市九龙镇的特产，以当地优质黄豆为原料，再配以独特的酿制方法，口感嫩滑鲜美，营养丰富。

5. 刀切糍：这是清远一种传统的年糕，选用优质糯米粉制成，口感软糯，富有弹性。

6. 麦羹：这是清远人民的母亲河连江的特色美食，以新鲜麦粒为主要原料，经过熬煮后口感软糯甜润，清香可口。

作为清远本地人！

推荐大家吃

NO.1: 麻鸡

清远传统美食，肉质嫩滑、皮爽肉鲜。

NO.2山坑鱼

清远特色小吃，味道鲜美、营养丰富。

NO.3全驴宴

清远特色美食，深受各路吃货追捧

NO.4腍猪手

清远特色美食，胶质丰富、肥而不腻。

NO.5:鹅乸煲

清远特色美食，清香可口、嚼劲十足。

就给大家介绍这么多 ，其实还有很多去到南门街一堆小吃 ，还有大家来清远玩哦

到此，以上就是小编对于清远美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于清远美食的4点解答对大家有用。