今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于珠海美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍珠海美食的解答,让我们一起看看吧。
珠海有什么特色小吃吗?虾米糍
虾米糍已经是斗门区的非物质文化遗产,可以说是珠海最有名的小吃之一。虾米糍好吃,而且营养价值高,正宗口味的虾米糍在制作上很讲究,把数十斤的优质粘米研磨成米浆,把米浆摊在蒸笼上,用蒸笼把它蒸熟,在最上面撒上一些虾米和葱花,这道珠海小吃就完成了,口感清爽,Q弹鲜香,不少第一次去珠海的人都会被这道小吃吸引。
珠海的著名小吃?1 、虾米糍
虾米糍是斗门区的非物质文化美食,是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点,是斗门镇一直流传至今的传统民间小食,已有几百年历史。
2、唐家官塘茶果
唐家官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
3、 大赤坎叉烧
大赤坎叉烧是斗门传统美食,珠海市非物质文化遗产项目,也是珠海著名的小吃,传承岭南叉烧风味而又独创酱料配方及加工工艺。
4、金巢琵琶鸭
金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食,也是珠海著名的小吃之一,琵琶鸭传承延续百年,是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴,因烘烧后外形酷似民乐器“琵琶”而得名,其香味独特,外酥内嫩。
5、斗门艾饼
斗门艾饼,是珠海市斗门区的特色小吃,已有几百年的历史,因用艾草为重要原料制作而得名。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等。艾饼的制作主要分为备料、整理艾叶、和粉、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼六个步骤。新鲜出炉的艾饼,吃起来软糯香滑。
珠海必吃十大小吃店?以下是珠海必吃的十大小吃店:
1. 洪记翘脚牛肉店:这家店的招牌菜是翘脚牛肉,肉质鲜嫩多汁,味道独特。除此之外,还有其他的牛肉和海鲜菜肴。
2. 南屏雅敍:这家店主要提供粤式点心和粥类,口味地道。最受欢迎的是蒸凤爪、叉烧包和虾饺。
3. 金湾海鲜大排档:这家排挡提供新鲜的海鲜,价格实惠。最受欢迎的菜肴包括清蒸海鲈鱼、蒜蓉粉丝蒸大虾和煮生蚝。
4. 珠海老妈烤鸭店:这家店的招牌菜是烤鸭,肉质鲜嫩多汁,外皮香脆。还有其他的北京菜和川菜。
5. 肥佬煲仔小菜:这家店主要提供粤式煲仔饭和小菜,煲仔饭口感香糯,小菜味道丰富。
6. 岛外岛:这家店提供海鲜和粤菜,环境优美,价格实惠。最受欢迎的菜肴包括瑶柱花菇煲、清蒸海鲈鱼和蒸虾。
7. 珠海阿婆鱼皮店:这家店的招牌菜是鱼皮,口感酥脆,味道独特。还有其他的小吃和粤菜。
8. 梅华素食:这家店提供素食,菜肴味道丰富,营养丰富。最受欢迎的菜肴包括素烧麦、素烤鹅和素鲍鱼。
9. 澳门葡京餐厅:这家餐厅提供葡国菜和中餐,环境高雅。最受欢迎的菜肴包括葡式葱油煎饺、葡式烤鸡和葡式猪肝。
10. 大家乐:这家连锁餐厅提供中式快餐和粤菜,价格实惠,菜肴味道口感不错。
以上是珠海必吃的十大小吃店,希望对你有帮助。
1.新丰烧烤宵夜砂锅粥
2.深夜的喵烧烤·炸货·夜宵(珠海店)
3.逸飞宵夜档(造贝商业街店)
4.900°烧烤工场(夏湾店)
5.如轩•海鲜砂锅粥•粤菜(迎宾南路店)
6.串和城烧烤·宵夜
7.樊记·饭市宵夜
8.广昌宵夜档炒粉 炒饭
9.魅力牛香·牛杂火锅(南屏旗舰店)
10.中兴凉菜卤菜宵夜小吃店
到此,以上就是小编对于珠海美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于珠海美食的3点解答对大家有用。


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