今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烟台美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烟台美食的解答,让我们一起看看吧。

烟台特色小吃街排名?

1.烟大小吃一条街

神级小吃云集,老饕趋之若鹜。传说只有真正的烟台吃货才会驱车专程来品尝下这里的各家小吃。虽说是环境脏乱差点,但是还是有很多不错的特色小吃~

2.石沟屯

石沟屯是莱山区鲜族人集中的地方,因此韩式美食也在这里扎堆儿,想吃干净正宗的韩式美味,可以到这里来~

3.南洪街

烟台人都知道的一条小吃街,全长虽不足2公里,但它却散发着迥异于一般美食街的气质,这里的小吃应该是最多的,让众多吃货们趋之若鹜。天天堵车,不知道为什么就不能改成纯步行街。

4.南操场周边

这里既没有上夼西路的名声大噪,也没有综合体的超高人气,反而是烟台市井味道的代表。有网友说南操场附近是烟台最低调的美食一条街,但这里却隐藏着烟台最正宗的鲁菜馆子,小海鲜和烧烤店!

5.德胜晨光小区附近

开发区最繁华的地带就在这部分,大大小小的餐厅也纷纷落地与此,有烟台知名的连锁,也有独具特色的小店。

6.开发区珠江路

开发区也是烟台韩国人聚集之地,在珠江路形成了一条以韩餐为主的餐厅,在这里各式的韩国料理都有,韩国烤肉,拌饭,脊骨土豆,年糕火锅……

除此之外,还有:

万达金街(韩安东炖鸡,柳氏家,煎饼道)

所城里胡同(老张烧烤,小腰子,姚记肉夹馍)

鲁东大学东门(熏肉大饼,鸡蛋灌饼,七婆串串香,啤酒鸭)

大润发美食街(黄焖鸡米饭,烤鱿鱼,麻辣烫)

西南河夜市(门口第一家烧烤,烤面筋)

烟台有哪些美食推荐?

烟台是鲁菜的发源地,好吃的东西数不胜数,比较著名的有烟台焖子是以凉粉为主要原料,用锅煎到凉粉外边成焦状,佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。福山拉面已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一,分实心面、空心面、龙须面三种。而蓬莱小面历史悠久,面条为人工拉制,条细而韧,卤为真绸熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。鲜鱼水饺:具有鲜嫩个大、馅多皮薄的特点。还有鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。又如开花馒头、麻渠大糖、盘丝饼、糖酥杠子头火烧等都是首屈一指的,水果等也著名,如台大樱桃,烟台苹果等!

首先非常感谢邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

1.福山大面,

山东地区传统面食,已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。福山拉面由于工艺性强、口感好、品种多,不仅在国内负有盛名,在海外也享有盛誉,这是一道不可多得的特色美食

2.排骨包子

排骨包子是烟台龙口市著名的汉族传统小吃,家家都会做,龙口有过生日吃包子的习俗,一般家里有人过生日时,都会包一锅大包子,排骨包子是用猪肋骨斩成小块加白菜、芸豆等蔬菜和在一起包的,尤其是用大锅蒸出来,个大,皮薄,味道非常好,人人爱吃。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康

3.红烧藕丸

红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一,特点是外香内脆,鲜美可口,清淡去火。中医认为,藕不但味道鲜美而且具有药用价值,食用对人体大有好处。一道用红烧技法烹饪的丸子。因为主料中有鲜藕,而得名。美食特色:外香内脆,鲜美可口,很是爽口,更下饭

4.红烧大虾

红烧大虾是山东胶东风味名菜,属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。红烧大虾,既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味。这道美食很是美味,我去一次吃一次

5.烟台焖子

烟台焖子是山东烟台著名的传统小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。每次喝酒必点菜,味道实在是好,主要是好吃不贵。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

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到此,以上就是小编对于烟台美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于烟台美食的2点解答对大家有用。