凉拌紫菜的家庭做法

凉拌紫菜

食材明细

主料

紫菜25g葱白少许虾皮2勺

辅料

蒜2瓣小米椒1个米醋1大勺绵白糖1/2勺香葱少许生抽1勺凉拌紫菜的做法步骤：

1紫菜撕小条，倒入开水浸泡3分钟左右。

2沥干备用。

3葱白、蒜切末，小米椒切小圈。

4锅中倒入少许油，放入葱花炒香。

5加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。

6紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。

7加入虾皮葱油拌匀即可。

8洒少许香葱碎。

9成品