原料:香蕉 鸡蛋 玉米面 面粉 牛奶

  1.香蕉放在碗中 用勺子压成泥

  2.加入玉米面 面粉和鸡蛋 搅拌均匀

  3.最后加入牛奶 (玉米面 面粉 牛奶的比例为2:2:1)搅拌均匀后静置10分钟

  4.平底煎锅烧热之后 不放油 用勺子舀面糊 放在煎锅上小火煎

  5.等到面饼起气孔了之后翻面

  6.把另一面也煎到焦黄就可以啦!