原料：牛奶、白糖、淀粉适量
做法：

1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；

2. 煮沸后转文火，慢慢翻动至凝固糊状时铲起；

3. 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；

4. 需要时取出切块或排骨状； 

5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；

6. 油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起！